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山东大学齐鲁医院 营养科
蜂皇浆又名蜂王浆，它是蜜蜂采食花蜜花粉后充分消化吸收，在自己营养腺中加工升华而成，主要是公蜂生产出来后供应蜂王使用的。
它富含蛋白质、维生素以及近20多种氨基酸。它的功效有延年益寿、镇静安眠、调节血压、美容护肤、加强造血功能等。适用人群有：
1.老年人食用蜂皇浆，可起到降血压、降血脂及扩张血管的作用；
2.改善营养不良、食欲不振状态；
3.有利于改善神经系统、肝脏系统的一些疾病；
4.对风湿性关节炎、前列腺炎患者有一定的保健作用。
